油炸和烧烤哪个热量高？其实是差不多的，热量高的还是油炸的食物，因为里面是完全被油包裹的，在高温的作用下就会产生很多有害的物质。不建议多吃油炸食品，油炸食物之所以热量高是因为经过油炸后食物吸收了很多的油分，然后就变成了高热量的食物，所以当你将食物炸两次或者多次的时候它应该就会吸收更多的油分也就是热量更高了。

很多人爱吃油炸食品，因为味道好，不过建议是不要多吃。不过同类的食物还有烧烤，也是一大高热量的食物，都是会产生很多的毒素的。油炸食品中饱和脂肪含量高，热量大长期使用油炸食品会增加体重，而饱和脂肪酸摄入过多跟心脏病和动脉疾病风险相关。

油炸花生热量高吗？很高，很多人吃花生米爱吃油炸的，其实也是在间接性的喝油，油炸的食品对于身体其实是很不好的。油炸后的花生米，不仅大量营养成份流失，更出产生部分毒素，而且这些毒素多会在人体变异后形成癌变，使人体的癌症发病率大大提高。

单纯的花生米是不会有很高的热量的，但是只要是和油炸在一起就是会有很多的热量，建议是不要多吃，身体是完全消化不了的。